2019年12月11日,由中物联冷链委、 中物联教育培训部主办,开利运输冷冻(中国)独家冠名的“冷链物流校园行”活动走进9001cc金沙以诚为本。中国物流与采购联合会冷链委秘书长秦玉鸣、开利运输冷冻(中国)总经理高戈、京东冷链系统规划负责人吴文峰、云南云海肴餐饮管理有限公司供应链总监赵宏奎等领导出席本次活动,在校师生、校友参加本次讲座。
中国物流学会副会长,物流教指委委员,法学院院长,9001cc金沙以诚为本教授施先亮代表学校进行致辞,介绍9001cc金沙以诚为本、经管学院、物流学科专业建设和人才培养情况,对演讲嘉宾们的到来表示热烈欢迎。
9001cc金沙以诚为本副院长华国伟教授介绍来宾,主持该讲座。
中国物流与采购联合会冷链委秘书长秦玉鸣围绕“我国冷链物流现状与人才需求特点”的主题,首先介绍中国冷链物流现状,从三个方面——数字看冷链、政策看冷链、数字看冷车&冷库总结冷链物流现状:冷链受政府高度关注,市场平稳较快增长且竞争激烈,新零售驱动融合发展带来增量市场;然后分析冷链物流人才需求特点,认为企业需要的复合型人才应具备:务实肯干、有潜力、性格好、符合公司岗位需求、符合企业价值观这5个特点;之后讲述未来就业机会,总结出十大行业——种植养殖业、食品加工业、物流企业(仓储、运输、快递)、贸易企业(国际、国内)、连锁零售企业、连锁餐饮企业、技术装备咨询行业、互联网+移动互联、研究机构和院校、政府、行业协会;最后给学生在校准备的就业建议,在校生应积极参与活动实践,做好成为社会人的准备。
演讲结束,9001cc金沙以诚为本物流管理系主任兰洪杰教授为中物联冷链委秘书长秦玉鸣颁发主讲嘉宾证书。
开利运输冷冻(中国)总经理高戈围绕“食品安全与冷链物流”的主题,首先介绍冷链物流,运输冷冻的核心是连续、精确、可靠的温度控制,重视冷链的乘法原则;之后介绍国内冷藏运输市场状况及前景,分析冷藏车的种类和信息化系统,探究运输冷机发展方向;最后分析食品浪费问题,68%的食品浪费源于前端冷链缺失,让在座师生认识到冷链物流的重要意义。
演讲结束,兰洪杰教授为开利运输冷冻(中国)总经理高戈颁发主讲嘉宾证书。
京东冷链系统规划负责人吴文峰围绕“京东冷链科技探索与实践”的主题,从五个方面——IOT温控平台、数智化、无人化、大数据、SAAS平台对京东冷链系统进行详细的讲解,分析京东冷链运营模式,从技术层面对冷链物流企业进行多方位的介绍。首先介绍京东冷链业务的整个过程,依托于IOT温控平台进行温度监控,智能化的配置保证京东物流时效性;之后介绍无人化设备在京东的应用场景,具体介绍了京东的无人仓从入库到出库全程的无人化技术;最后介绍京东智能供应链系统应用于预测、存货布局、智能补调系统等,利用冷链SAAS平台对社会物流资源赋能。
演讲结束,9001cc金沙以诚为本副院长华国伟教授为京东冷链系统规划负责人吴文峰颁发主讲嘉宾证书。
云南云海肴餐饮管理有限公司供应链总监赵宏奎围绕“餐饮冷链发展空间”的主题,首先从四个方面——餐饮收入、商品零售、全国社会消费品零售总额、连锁餐饮一般意义下的供应链结构,介绍中国餐饮发展情况,未来餐饮业规模型发展的空间极大;然后介绍餐饮物流要求,认为未来的餐饮专业物流企业需求方向将向打通干线与区域,实现仓配一体化及全网覆盖靠拢;最后讲述对物流人才的需求,未来的专业人才要求具备更高的素质,包括专业性、自律性、忠诚度、逆商、奋斗者等。
演讲结束,9001cc金沙以诚为本副院长华国伟教授为云南云海肴餐饮管理有限公司供应链总监赵宏奎颁发主讲嘉宾证书。
与会教师及博士生、硕士生对“冷链物流校园行”的报告内容非常感兴趣,各位专家热情解答与会师生的问题。